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Mauro Magnasco Ghirardelli

Mauro Alberto Magnasco Ghirardelli

Soy un empresario, diseñador y ejecutivo chileno vinculado a las industrias del marketing, la tecnología y la agricultura. Soy gerente general de El Torreón Export, empresa agrícola y exportadora familiar con operaciones en San Carlos, Región de Ñuble, dedicada principalmente a la producción, procesamiento y exportación de fruta fresca.

Mauro Magnasco Ghirardelli, gerente general de El Torreón Export, en San Carlos, Región de Ñuble

Visto en

  • Porsche
  • La Tercera
  • Cooperativa
  • Expansión
  • La Discusión
  • Universidad del Bío-Bío
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Historia

Antes de incorporarme al sector agrícola desarrollé mi carrera profesional en marketing y comunicaciones, particularmente en Puma, donde desempeñé funciones de marketing creativo y posteriormente de marketing digital para Latinoamérica. Durante ese período participé en proyectos regionales vinculados a cultura urbana, deporte, moda y medios digitales. En 2013 era identificado públicamente como Digital Manager regional de Puma Latinoamérica.

Tras una etapa dedicada al emprendimiento tecnológico, me incorporé a la administración de El Torreón Export, empresa fundada por mi familia en el siglo XX y actualmente dedicada a la producción y exportación de manzanas, arándanos y cerezas, entre otros productos agrícolas.

Durante mi gestión he participado públicamente en discusiones relacionadas con la competitividad de la fruticultura chilena, el mercado internacional de arándanos, la plaga Lobesia botrana, los sistemas fitosanitarios para exportación, la incorporación de tecnología a la agricultura y la disponibilidad de mano de obra en el sector agrícola.

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Primeros años y educación

Nací el 27 de octubre de 1983 en la Clínica Reñaca, en la Región de Valparaíso, Chile.

Pasé parte de mi infancia en la Región de Valparaíso y posteriormente me trasladé a Santiago. Cursé estudios escolares en instituciones de tradición alemana, incluyendo el Colegio Alemán de Valparaíso y el Colegio Alemán de Santiago.

Posteriormente ingresé a la Pontificia Universidad Católica de Chile, donde estudié Diseño Integral entre 2002 y 2007. Años más tarde cursé un MBA Executive International en la misma universidad, entre 2009 y 2011.

Mi formación escolar incluyó estudios de alemán y certificaciones asociadas al sistema educacional alemán. Además del español, desarrollé conocimientos de inglés, alemán y portugués, este último durante mi residencia profesional en São Paulo, Brasil.

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Carrera profesional

Marketing y Puma

Inicié mi trayectoria profesional en áreas relacionadas con el diseño, la comunicación y el marketing.

Una parte significativa de mi primera etapa profesional se desarrolló en Puma, donde ocupé distintas responsabilidades vinculadas a marketing en Chile y posteriormente en Latinoamérica.

En 2010 aparezco citado por La Tercera como responsable de Marketing Creativo de Puma para Latinoamérica, en el contexto de una colección desarrollada por la compañía para fortalecer su presencia dentro de la cultura de los sneakerheads. El proyecto reunió a tatuadores de Chile, Argentina, Brasil y México para desarrollar diseños inspirados en sus respectivos países, dentro de las actividades relacionadas con los bicentenarios latinoamericanos.

Posteriormente residí profesionalmente en São Paulo, donde participé en la gestión de marketing de Puma Brasil y en iniciativas asociadas a la plataforma internacional Puma Social, estrategia de la compañía que vinculaba deporte, vida nocturna, cultura y socialización.

Más tarde asumí responsabilidades regionales relacionadas con marketing digital para Latinoamérica.

En febrero de 2013, la revista Expansión me identificó como Digital Manager regional de Puma Latinoamérica al analizar las estrategias digitales utilizadas por las principales marcas deportivas. En ese contexto sostuve que el éxito de una campaña digital no debía medirse exclusivamente mediante el número bruto de seguidores o interacciones, sino considerando la calidad de la interacción generada con los consumidores.

Esta etapa de mi carrera se desarrolló durante un período de rápida transformación de la publicidad tradicional hacia las redes sociales, el contenido digital y la interacción directa entre marcas y consumidores.

Marketing y Puma

Emprendimiento y proyectos digitales

Después de mi experiencia corporativa, participé en proyectos vinculados al emprendimiento y las plataformas digitales.

Entre ellos se encontraba Globo Rojo, proyecto desarrollado inicialmente hacia 2013 y formalizado como emprendimiento durante 2014. La plataforma buscaba experimentar con mecanismos de descubrimiento, valoración y recomendación de contenidos digitales mediante sistemas de reputación social.

También participé en iniciativas vinculadas a comunicación y marketing digital, entre ellas PIMP.cl, y desarrollé actividades de docencia y capacitación relacionadas con e-branding y comercio electrónico.

Entre diciembre de 2012 y septiembre de 2013 ejercí como relator de un diploma de eBranding de la Cámara de Comercio de Santiago, según mi historial profesional público.

Mi trayectoria durante este período incluyó asimismo actividades de consultoría empresarial y proyectos relacionados con estrategia, comunicación y transformación digital.

El día del lanzamiento de Globo Rojo
El día del lanzamiento de Globo Rojo

Incorporación a la agricultura

A mediados de la década de 2010 realicé un cambio significativo en mi trayectoria profesional al incorporarme de manera permanente a la gestión agrícola.

Mi perfil profesional registra mi incorporación como gerente general de El Torreón Export en enero de 2015, responsabilidad que mantuve inicialmente hasta 2021 y que retomé formalmente en 2022.

El cambio implicó pasar desde una carrera concentrada principalmente en marketing, diseño y comunicaciones hacia la administración de una empresa productiva y exportadora.

Una descripción publicada por La Tercera en 2022 resume esta transición señalando que soy diseñador de profesión y que, después del fallecimiento de mi padre, comencé a dedicarme a la agricultura y específicamente a la producción y exportación de arándanos, cerezas y manzanas.

Incorporación a la agricultura

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El Torreón Export

Historia de la empresa

El Torreón Export Limitada es una empresa agrícola ubicada en San Carlos, Región de Ñuble.

La empresa sitúa sus orígenes en 1969 y se especializa en agricultura, producción de fruta, procesamiento, embalaje, cadena de frío y exportación.

Los antecedentes legales disponibles muestran que El Torreón Export Limitada fue constituida jurídicamente mediante escritura pública el 22 de enero de 2002, inscribiéndose en el Registro de Comercio de Chillán y publicándose su constitución en el Diario Oficial el 29 de enero del mismo año.

Documentación societaria publicada posteriormente me identifica como uno de los socios de la compañía.

Durante las décadas siguientes la operación evolucionó desde una actividad principalmente vinculada a la producción de manzanas hacia un modelo agrícola integrado que incorporó otras especies frutales, infraestructura de procesamiento, almacenamiento y exportación directa.

Una descripción pública del proyecto de identidad corporativa de la empresa caracteriza a El Torreón como una empresa agrícola productora y exportadora de fruta ubicada en San Carlos y administrada por la tercera generación familiar. La misma fuente describe la evolución desde una producción originalmente concentrada en manzanas hacia una estructura que también incluye arándanos y cerezas.

Historia de la empresa

+50

años de trayectoria familiar

66

hectáreas de arándanos

77

hectáreas de manzanos

5

continentes de destino

Modernización y diversificación

Durante mi administración, la compañía desarrolló un proceso de modernización que incluyó inversión en tecnología, ampliación de plantaciones, infraestructura de packing y nuevas líneas de negocio.

En 2020 El Torreón anunció una renovación de su identidad corporativa y la apertura de su infraestructura de procesamiento a productores externos que quisieran utilizar su cadena de producción y conocimiento exportador para acceder a mercados internacionales.

Expliqué entonces que la nueva identidad de la compañía estaba inspirada en los suelos volcánicos o trumaos característicos de la zona agrícola donde opera la empresa.

La transformación buscaba posicionar a El Torreón como una empresa agrícola moderna, combinando la tradición familiar con automatización, tecnología agrícola, procesamiento y exportación.

Producción y exportaciones

El Torreón Export se dedica principalmente a la producción y comercialización de arándanos, manzanas y cerezas, además de otras actividades agrícolas.

Registros de comercio exterior disponibles públicamente muestran exportaciones de arándanos y distintas variedades de manzanas hacia mercados como India, Estados Unidos, Países Bajos, Argentina y China.

El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) mantiene a El Torreón Export dentro de su listado de exportadores con acuerdo operacional vigente.

Otros registros del SAG también han identificado a la compañía entre las exportadoras autorizadas para distintos productos agrícolas.

La operación incluye actividades de producción, cosecha, selección, embalaje, conservación en frío y preparación de fruta para exportación.

Producción y exportaciones

Innovación y tecnología agrícola

La incorporación de tecnología ha sido uno de los ámbitos desarrollados durante mi gestión.

En julio de 2025, la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Bío-Bío me recibió, en calidad de gerente general de El Torreón Export, junto con representantes de la compañía para analizar oportunidades de colaboración tecnológica.

La visita incluyó instalaciones relacionadas con fabricación digital, automatización, manufactura avanzada y robótica.

Como resultado, la universidad informó que ambas instituciones acordaron avanzar en un proyecto de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica, orientado particularmente a buscar soluciones para optimizar procesos de transporte y paletizado de productos dentro de la operación agrícola.

Esta línea se inserta dentro de una estrategia más amplia de incorporación de automatización y herramientas tecnológicas a procesos tradicionalmente intensivos en trabajo manual.

Laboratorio de manufactura avanzada UBB, julio de 2025
Laboratorio de manufactura avanzada UBB, julio de 2025

Lobesia botrana y política fitosanitaria

He participado públicamente en el debate relacionado con el control de Lobesia botrana —conocida como polilla del racimo de la vid— y sus efectos sobre las exportaciones de fruta chilena.

La presencia de la plaga generó restricciones fitosanitarias particularmente relevantes para productores de arándanos de Ñuble y Biobío que exportaban hacia Estados Unidos.

Durante años, los embarques provenientes de determinadas zonas debieron someterse a fumigación con bromuro de metilo, tratamiento que afectaba la condición orgánica de la fruta y podía deteriorar su comportamiento durante la poscosecha.

En julio de 2020 El Torreón Export impulsó una campaña regional destinada a aumentar el control de Lobesia botrana. Señalé entonces que la exigencia estadounidense de fumigación constituía un quiebre importante de la cadena de frío de los arándanos.

En septiembre de ese año publiqué una columna en PortalFrutícola defendiendo la implementación de un Systems Approach como alternativa al tratamiento obligatorio con bromuro de metilo para huertos capaces de demostrar condiciones fitosanitarias adecuadas.

Estados Unidos aprobó posteriormente el sistema durante 2020.

En 2021, en el contexto de la aprobación de recursos públicos para combatir la plaga en zonas urbanas de Ñuble, volví a destacar la importancia de controlar la Lobesia botrana para mantener el acceso de los arándanos orgánicos al mercado estadounidense.

trampa de monitoreo en el huerto
trampa de monitoreo en el huerto

Industria chilena del arándano

También he intervenido públicamente en discusiones sobre la competitividad internacional de la industria chilena del arándano.

Uno de los principales temas que he abordado ha sido el rápido crecimiento de Perú como productor y exportador mundial de arándanos, fenómeno que modificó las ventanas comerciales en las que históricamente competía Chile.

En 2023, al analizar la temporada de exportaciones agrícolas de Ñuble, señalé que la normalización de las cadenas logísticas internacionales había mejorado las condiciones respecto de la temporada anterior, aunque manifesté preocupación por el crecimiento de la producción peruana y por el efecto del tipo de cambio sobre los retornos de los productores chilenos.

Ese mismo año, en declaraciones recogidas por La Discusión, analicé los efectos de las condiciones climáticas de Perú sobre la oferta internacional y sostuve que una menor disponibilidad de fruta peruana podía representar temporalmente una oportunidad para la industria chilena.

También advertí sobre la reducción de superficie y producción experimentada por la industria chilena del arándano durante los años anteriores.

Mano de obra agrícola e inmigración

Otro ámbito en el que he aparecido en medios es la disponibilidad de trabajadores para las cosechas agrícolas.

En septiembre de 2025, La Discusión me citó como gerente general de El Torreón Export dentro de un reportaje sobre inmigración y agricultura en Ñuble.

Sostuve que los trabajadores migrantes habían adquirido una importancia considerable para la agricultura regional, especialmente después de la escasez de mano de obra experimentada desde 2021.

En diciembre de 2025 participé además en instancias relacionadas con la formalización de la contratación temporal agrícola durante los períodos de mayor demanda de trabajadores en Ñuble.

El tema resulta particularmente relevante para cultivos intensivos en mano de obra, como los arándanos y las cerezas, cuyos períodos de cosecha requieren un aumento considerable y temporal de trabajadores.

Mano de obra agrícola e inmigración

Vinculación institucional

Durante mi gestión en El Torreón Export he participado en distintas instancias de colaboración entre el sector agrícola, organismos públicos y organizaciones gremiales.

En junio de 2020, durante una visita del ministro de Agricultura a Ñuble, autoridades recorrieron las plantaciones y el packing de El Torreón Export para conocer las prácticas productivas de la empresa.

En aquella ocasión destaqué la combinación entre tradición familiar y modernización de los procesos agrícolas de la compañía.

También he mantenido vinculación con organizaciones del sector exportador. En 2021, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile difundió entre sus asociados una publicación que solicité, identificado por la organización como gerente y socio de El Torreón Export, relacionada con riesgos de fraude en el comercio internacional de fruta fresca.

Vida rural y descentralización

La transición desde el mundo corporativo hacia la agricultura también me llevó a escribir sobre las diferencias entre la vida urbana y rural.

En una columna publicada en 2020 bajo el título «El cambio de Switch», reflexioné sobre las ventajas y desventajas de vivir fuera de las grandes ciudades, mencionando factores como acceso a servicios, conectividad, contacto con la naturaleza, espacio disponible, seguridad y calidad de vida.

Escribí la columna durante la pandemia de COVID-19, y planteaba que las restricciones de aquel período podían llevar a reconsiderar las prioridades personales y la relación entre vida profesional, entorno y bienestar.

Vida rural y descentralización

Diseño y cultura automotriz

Paralelamente a mi actividad empresarial, he mantenido un interés por el diseño industrial y la cultura automotriz.

En diciembre de 2022 fui objeto de un perfil publicado por la sección especializada MTOnline de La Tercera, a raíz de la llegada a Chile de un Porsche 911 generación 964 restaurado y reinterpretado por Theon Design en Inglaterra.

El medio me describió como diseñador de profesión, agricultor y miembro del Club Porsche Andino, y detalló parte de mi interés por automóviles deportivos y de colección.

El proyecto del Porsche 964 había comenzado varios años antes y correspondía a una restauración integral desarrollada específicamente para mí.

«Una buena temporada agrícola se puede simbolizar perfectamente con un auto nuevo, que te recuerda los buenos momentos cada vez que te subes a él.»

Mauro Magnasco, columna «Para correrlos y admirarlos», Mundoagro, 13 de abril de 2021
Diseño y cultura automotriz

Manifiesto de Small Turismo

Somos Small Turismo, un grupo de amigos unidos por la pasión por los autos deportivos. Nos llamamos así porque no queremos ser un grupo enorme, sino un equipo cercano, donde la confianza y la buena onda sean lo principal.

Aquí no somos de los que dejan los autos guardados como «garage queens». Nos gusta sacarlos a la calle, sentir el motor y compartir esa experiencia de manejar de verdad. En Small Turismo, cada salida y cada conversación nos une más como un equipo que disfruta de sus autos y de la amistad. Somos una comunidad sin fines de lucro, donde el único sentido es pasarlo bien.

Así que bienvenido a Small Turismo, un equipo donde los autos se viven en la ruta y la camaradería es lo que nos une.

Enfoque empresarial

Mi trayectoria profesional se caracteriza por la combinación de disciplinas poco habituales dentro de una carrera agrícola tradicional: diseño, branding, marketing digital, tecnología y posteriormente producción y comercio internacional de fruta.

Mi transición profesional puede dividirse en tres etapas principales:

1. Diseño y marketing, con énfasis en marcas, cultura y comunicación.

2. Marketing digital y emprendimiento tecnológico, coincidiendo con el crecimiento de las redes sociales y las plataformas digitales.

3. Agricultura y exportación, aplicando herramientas de gestión, tecnología, comunicación y diseño a una empresa agrícola familiar.

La evolución de El Torreón durante esta última etapa ha incluido diversificación productiva, exportación directa, servicios de packing para terceros, modernización de procesos y exploración de tecnologías de automatización.

Idiomas

Tengo el español como lengua materna y poseo conocimientos de inglés, alemán y portugués.

Mi perfil profesional público registra español, inglés y alemán, mientras que el portugués lo desarrollé principalmente durante mi residencia profesional en São Paulo.

Bitácora

Notas de Mauro Magnasco sobre el campo, el packing y los mercados donde se vende la fruta de El Torreón Export.

Prensa y columnas

Perfiles, entrevistas y menciones en prensa, y las columnas escritas por Mauro Magnasco. Cada entrada enlaza a la fuente original; cuando el medio cerró o bloqueó el acceso, el enlace va a la copia de archivo.

Temas recurrentes

Lobesia botrana y fitosanidad · competitividad del arándano chileno · tecnología aplicada al agro · mano de obra agrícola · diseño y autos de colección

Perfiles, entrevistas y menciones

Columnas que escribí

Registro institucional